Filos Chardonnay, un blanco de alta gama con potencial de guarda
Luigi Bosca amplió su propuesta de alta gama con el lanzamiento de Filos Chardonnay, un vino elaborado con uvas de viñedos de altura y climas fríos en el Valle de Uco, Mendoza.
Elegante, versátil y con un gran potencial de guarda, este vino responde a la tendencia global de los consumidores que buscan vinos blancos frescos, suaves y frutales.
Filos Chardonnay no sólo es un fiel representante de su terruño, sino que también se posiciona como un gran exponente de los vinos de alta gama de la bodega.
En Luigi Bosca, los vinos blancos siempre tuvieron un lugar destacado y, con el paso del tiempo, se convirtieron en una muestra del potencial del terruño mendocino.
“Este vino es el resultado de un trabajo minucioso y comprometido y representa la búsqueda incansable de la selección de los mejores exponentes de este Chardonnay”, destacó Alberto Arizu (h).
Según el integrante de cuarta generación de la familia Arizu, se trata de “una combinación perfecta de un terroir y una selección de vides, creando una combinación excepcional”.
“Filos Chardonnay refleja la esencia de su lugar de origen: nace de cara a la Cordillera de Los Andes, en un paisaje dominado por picos montañosos y pendientes”, expresó el enólogo Pablo Cúneo.
El director de Enología de la bodega reveló que “su nombre hace referencia al carácter filoso de este vino, una expresión auténtica que en boca refleja precisión y definición en cada nota, junto con una acidez equilibrada que se destaca sin perder balance”.
Luigi Bosca Filos Chardonnay 2023 nace en viñedos de altura, precisamente en Gualtallary (1.200 msnm) y El Peral (1.120 msnm), en Valle de Uco, lo cual le aporta frescura y un carácter distintivo a la variedad.
Es un vino de color amarillo con reflejos verdosos, aromas puros y delicados que recuerdan a ananá, cítricos, flor de azahar; combinados con notas de caramelo y un tostado suave de la crianza.
En boca es vibrante, con tensión y largo, con un buen equilibrio entre la acidez, la dulzura de la fruta y la cremosidad de la crianza.
La selección de la uva, la vinificación, las decisiones enológicas y el corte fueron precisamente elegidos para lograr un perfil nítido en la fruta, con una acidez vibrante, con tensión, mineralidad y untuosidad.
Filos Chardonnay se encuentra disponible en la tienda online de la bodega y se vende en caja de madera por cuatro unidades.