Villegas lanzó un Malbec para celebrar sus 15 años
Villegas Resto & Grill cumplió 15 años y lo celebró con el lanzamiento de un exclusivo Malbec 2023 de elaboración propia para acompañar las carnes argentinas que ofrece.
Fundado por Oscar Protto, el restaurante de Puerto Madero contactó al enólogo Mauricio Vegetti para elaborar un Malbec de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
“Con nuestro vino queremos llevar a los clientes a un lugar distinto mediante un vino que deje huella en el paladar”, explicó Protto.
La sommelier Mariana Gil Juncal agrega: “La diversidad de suelos y climas hace que los vinos posean un carácter salvaje, que sean aromáticos y tengan una marcada acidez y taninos punzantes”.
Según Vegetti, el Malbec 2023 de Villegas es un vino “jugoso, con mucha fruta roja y notas herbales; que posee una acidez alta, lo que hace que sea un vino vivo y muy expresivo”.
Ubicado en Alicia Moreau de Justo 1050, Puerto Madero (CABA), Villegas Resto & Grill ofrece productos de campos y ganado propios que garantizan el origen de sus carnes, criadas y supervisadas desde su nacimiento.
Con un mix de tradición campera y modernidad urbana para disfrutar de la mejor carne del mundo, cuenta con cava refrigerada, valet parking y delivery todo el año.