World Class: El representante argentino es…
El bartender Francisco Vaccalluzzo, de The Green Light (Córdoba), representará a la Argentina en la final internacional de World Class, la competencia de coctelería global organizada por Diageo, en Shanghai (China), en septiembre, donde competirá con representantes de más de 60 países.
Vaccalluzzo se impuso en la edición nacional del World Class a Agostina Elena, Sofá, Buenos Aires; Alan Perafan, Kona Corner, Buenos Aires; Alvaro Rosales, Boticario, Buenos Aires; Gonzalo Duarte, Frank´s Bar, Buenos Aires; José Rochietta, Tres Cuervos, Rafaela; Manuel Menéndez, Pony Line, Buenos Aires; y Pablo Zitarosa, Casa Cavia, Buenos Aires.
En la final de World Class Argentina 2024, que contó con un jurado conformado por Mona Gallosi, Sorrel Moseley-Williams, y Pedro Peña, los bartenders compitieron en una serie de desafíos que permitieron evaluar su habilidad para crear cócteles innovadores, su conocimiento sobre los destilados y su capacidad para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes.
Julián Menéndez, gerente de comunicación de Diageo, comentó: “World Class no solo celebra la excelencia en la coctelería, inspirando a una nueva generación de bartenders, sino que también busca invitar a las personas a beber mejor y preocuparse por qué, dónde y cómo beben de la misma manera que se preocupan por el buen comer”.