La colección Vistalba suma dos Malbec
Bodega Vistalba agregó dos vinos a su colección Vistalba: Vistalba Gran Malbec y Vistalba Malbec, 100% varietales Malbec.
Lanzada en 2003, la colección incluía hasta ahora vinos de corte de uvas provenientes de su finca ubicada en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.Los tres blends de la colección (Corte A, Corte B y Corte C) fueron históricamente cortes de Malbec, Cabernet Sauvignon y, en algunos casos, Bonarda.
Ahora la región de Vistalba es una Indicación Geográfica ya que Bodega Vistalba cedió el uso de la marca Vistalba para que pueda ser usada como I.G. Vistalba.
“Decidimos que este era el momento oportuno de ceder la Marca Vistalba para el reconocimiento de la IG, porque consideramos que es un acto de responsabilidad hacia la industria y las bodegas que vinifican las uvas que se producen en esta zona”, explicó Carlos Pulenta, fundador de Bodega Vistalba.
El distrito de Vistalba posee 521 hectáreas y es una de las regiones al norte del río Mendoza de mayor altitud dentro de Luján de Cuyo, con una altura promedio de 980 msnm.
“En la búsqueda de revalorización de regiones, sentimos que tener un Malbec elaborado con uvas 100% de Vistalba, Luján de Cuyo, como primera zona del Malbec, nos identifica con nuestra esencia y nuestros inicios”, completó.
Por su parte, Paula Pulenta, Gerente general de la bodega, consideró que “las nuevas etiquetas ‘Vistalba Malbec’ y ‘Vistalba Gran Malbec’, son el inicio del camino a poder presentar pronto nuestro Malbec D.O.C. y lograr así una colección completa que represente nuestro terroir tan querido de Vistalba”.
En tanto, Fernando Colucci, enólogo de la bodega, explicó que “estos dos 100% Malbec, uno con un perfil joven con mayor expresión de fruta y el otro un vino de crianza con una estructura más marcada porque esta zona es la cuna del Malbec mendocino y argentinom nos representan nuestros orígenes”.
Vistalba Malbec se fermentó en tanques de acero inoxidable y luego fue embotellado. Sin paso por madera; y Vistalba Gran Malbec posee 18 meses de crianza en barrica de roble francés.