Y un día llegó el Rosado

Bodega Rosell Boher sumó a su línea Casa Boher un blend rosado de Malbec, Merlot y Pinot Noir, tras varios años de ensayos por parte del equipo enológico.

Casa Boher Rosé 2020, del que sólo se elaboró una partida limitada de 8.500 botellas, posee screw cap o tapa a rosca, una novedad para la bodega.

“Hemos llegado a este producto tras varios años de pruebas, y estamos convencidos que sin dudas se trata de un Rosé a la altura de los Casa Boher”, afirmó Alejandro “Pepe” Martínez Rosell, enólogo de la bodega.

Fermentado en tanques de acero inoxidable a temperaturas bajas controladas y con el agregado de levaduras seleccionadas, fue embotellado en agosto.

Al provenir de un blend de uvas tintas, este vino ofrece frutas frescas y flores, con una boca amable y de buen volumen.

“Se trata de un rosado de buen cuerpo y características muy particulares que lo hacen ideal para acompañar una comida completa”, agregó Nicolás Calderón, otro de sus creadores.