“Tasting de los miércoles” del Gran Bar Danzón
El “Tasting de los miércoles” de Gran Bar Danzón incluye la degustación de cuatro etiquetas de vino con la guía del sommelier Ignacio Sac.
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La degustación se puede hacer acompañada de un set de tres platos pensados en acuerdo con los vinos por el chef Aldo Benegas.
La degustación se hace mesa por mesa, por eso el horario de inicio es personalizado a partir de la llegada de cada participante.
Todos los miércoles se renueva la propuesta de vinos y comida.
El “Tasting de los miércoles” es una propuesta semanal que convive con el resto de la actividad habitual de Gran Bar Danzón.
Desde 1998, “El Danzón” fue el primer Wine Bar de Argentina capaz de ofrecer una gran variedad de vinos por copa y revolucionó la coctelería con calidad, creatividad y una barra original.
A lo largo de estos primeros 25 años, referentes actuales dieron sus primeros pasos aquí: Inés de los Santos, Tato Giovannoni, Aldo Graziani, Andrés Rosberg, Ludovico De Biaggi, etc.
La intención desde su apertura fue difundir el vino argentino, por eso tiene más de 350 referencias, entre ellas etiquetas de colección y añadas históricas.
Gran Bar Danzón está ubicado en Recoleta, en un primer piso, al que se accede a través de una escalera enigmática y suavemente perfumada.
Su barra de 12 metros fue construida especialmente con bloques de cemento que tienen fibra óptica en su interior y proyectan destellos de luz.