FinKap, fintech que conecta a productores, tostadores y consumidores

Kapselmaker lanzó FinKap, plataforma digital que conecta a productores de café verde, tostadores y consumidores, eliminando intermediarios y promoviendo una mayor transparencia.

Los productores podrán presentar sus prácticas agrícolas y certificaciones, y los tostaderos acceder a datos en tiempo real sobre la calidad del café, permitiendo ajustes precisos en el proceso de tostado.

Con un enfoque en la trazabilidad y sostenibilidad, la plataforma permitirá a los consumidores rastrear el origen del café a través de códigos QR, garantizando una experiencia de compra informada y responsable.

Además, ofrecerá recursos educativos, programas de certificación y un sistema de retroalimentación para fomentar la mejora continua en la calidad del café verde y las prácticas de tueste.

Al integrar iniciativas de comercio justo y sostenibilidad, esta plataforma no solo optimiza la cadena de suministro del café, sino que también contribuye al desarrollo de las comunidades productoras.

“FinKap nació como respuesta a una necesidad de la búsqueda de un proveedor eficiente y confiable para la compra de grano verde”, explicó Javier Boustani, CEO de la empresa.

Boustani agregó: “Como desarrolladores de tecnología avanzada en el ámbito del café, incluyendo nuestra propia tostadora, entendimos que la planificación y adquisición del grano verde eran cruciales para el éxito de nuestra marca”.

“Sin embargo, la falta de soluciones prácticas y eficientes en el mercado nos llevó a crear FinKap, un alter ego que actúa como el proveedor que Kapselmaker siempre necesitó”, completó.

Por su parte, Sebastián Fola, encargado de diseñador el software de la compañía, afirmó que “se trata de “una plataforma ideal para las empresas chicas donde todos realizan todo”.

Cada lote de café cuenta con un certificado tokenizado que garantiza su origen y características, reduciendo la incertidumbre y mejorando la experiencia de compra.

La atención al cliente incorpora además de soporte técnico de los mejores expertos en café, incorpora inteligencia artificial en el proceso del tueste, adaptándose a las especificaciones de cada cliente.